Amelize Mattos iniciou seus estudos em dança em 2006 com danças árabes e desde então nunca mais parou. Em 2011 iniciou a pratica do ballet clássico como forma de condicionamento físico, em 2014 deu inicio seus estudos na dança indiana clássica Bharatanatyam, posteriormente Bollywood dance e bhangra.

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Estudou regularmente com diversos mestres destas artes como Patricia Del Pino, Michele Pletsch, Fernanda Mansur e Phiona Lin (Taiwan/2018) na dança árabe. No ballet clássico estudou na escola de Ballet Erenita e com Luciane Soares. No bharatanatyam estudou com Krishna Sharana, e com os indianos Mithun Shyan(Índia/2015) e Rukimini Vjayakuma (Índia/2015). Bollywood aprendeu com Mirian Lamas Baiak e Phiona Lin (Taiwan/2018). Bhangra teve a oportunidade impar de aprender com a equipe de bailarinos da empresa de eventos Honney N. 1 Sangeet Pariwar (Índia/2017)

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Sempre em busca de aprimoramento, realizou diversos workshops com os mais renomados professores do Brasil e do mundo como: Randa Kamel, Esmeralda Colabone, Tarik, Kahina, Saida, Mario Kirlis, Renata Lobo, Warda Maravilha, Yousry Sharif, Priscila Fontoura, Nour e Yasser Al-Swery, Romina Maluf, Tamalym Dallal, dentre outros.

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No ano de 2011 cumpriu seu primeiro contrato como bailarina internacional em Abu Dhabi. Desde 2013 é integrante da CIA Al FARAH com a qual já recebeu diversas premiações e com a qual realizou diversos espetáculos. Em 2015 realizou uma viagem de estudos de 3 meses à Índia onde pode estudar de forma intensiva o bharatanatyam e no final deste período foi convidada a realizar uma pequena apresentação para os colegas e a comunidade indiana num templo de ganesha para mostrar o trabalho desenvolvido neste período.

 

No seu retorno ao Brasil foi seleciona e conquistou o prêmio de primeiro lugar na categoria solo feminino sênior de danças populares no Festival de Dança de Joinville com uma performance de bharatanatyam, foi a primeira vez que o palco da mostra competitiva recebeu essa modalidade. No ano seguinte conquistou o segundo lugar na mesma categoria com um solo de Said com dois bastões (folclore egípcio). No ano de 2016 foi primeira colocada com uma coreografia autoral de bharatanatyam no Garopaba em dança e em 2017 no Dança Bagé. Também em 2017 recebeu diversas premiações incluindo destaques coreográficos e de figurino pela coreografia de Bollywood Dhoon Taana. Neste mesmo ano foi convidada para ser bailarina de danças árabes e indianas no estado do Punjab (Índia) onde recebeu treinamento intensivo de bhangra e se apresentou em diversos de casamentos e eventos sociais durante 3 meses de turnê.

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Após esse período, ficou durante 3 meses em Taiwan onde pode se dedicar ao estudo de novas técnicas em danças árabes e Bollywood com a professora Phiona Lin, Phiona dirige o renomado Butterfly Dance Studio na cidade de Taichung, lá ela leciona Odissi (dança clássica indiana), Bollywood e danças Árabes. Em março de 2018 partiu para Turquia, onde se apresentou nos melhores hotéis e resorts da região de Antalya, também em 2018 passou 20 dias no Egito onde pode estudar e apreciar a cultura árabe de perto.

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De volta ao Brasil em agosto de 2018, retomou seu trabalho junto a Cia Al Farah, e em novembro fundou a Cia Nrty de danças indianas que já no seu primeiro ano de trabalho recebeu 11 prêmios, com 3 coreografias, desses 9 foram primeiros lugares e destaques. Vale destacar que a Cia participou da mostra não competitiva do Festival de Dança de Joinville, um feito enorme para um grupo tão jovem.

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Em 2020, Amelize inaugurou seu próprio Studio de dança em Novo Hamburgo, cujo objetivo maior é propiciar um ambiente de aprimoramento técnico e artístico aos seus alunos, bem como trazer para o publico maior acesso a dança, promovendo eventos onde o publico pode apreciar dança regularmente.

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Em 2022, dirigiu e estrelou, junto com a Cia Nrty, o espetáculo Natyam-Índia em Movimento. Evento que foi apoiado e patrocinado pelo Consulado Geral da Índia de SP e por Mahindra Brasil. Espetáculo que foi parte oficial das comemorações dos 75 anos da independência indiana.

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Hoje Amelize está em São Paulo, conduzindo aulas presenciais e online na capital paulista. E no ano de 2023 reformulou a Cia Nrty em SP, fazendo diversos shows na capital, em especial a celebração oficial do Diwali (principal celebração indiana) representando o Consulado com uma apresentação de Bollywood.